Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2010

Καλά κρασιά


Ο τρύγος είναι παγανιστική τελετή, αρχέγονο ξόρκι, μεθυστικό γλέντι αισθήσεων και στην πληρότητά του, παραισθήσεων... Είναι κατάκτηση: "άλλη μια χρονιά μαζί", και απληστία: "του χρόνου περισσότεροι", είναι προκοπή και ανάγκη: ό,τι πατήσαμε με τα γυμνά μας πόδια θα ευφραίνει το χειμώνα τη γυμνή ψυχή μας. Τα γράδα να είναι καλά, να έχει καλό βράσιμο, και καλά κρασιά...

26 σχόλια:

  1. Α, Κατσαμάκη δεν μας τα λες καλά! Εσύ συμμετέχεις σε παγανιστικές τελετές οινοποσίας κι εμάς μας αφήνεις να τριγυρνάμε στο νέφος της Αθήνας. Είχα ορκιστεί ότι δεν θα το έλεγα ποτέ, όμως ζηλεύω φριχτά!!!

    Τέλος πάντων, να είσαι καλά και του χρόνου να ξαναπατήσεις σταφύλια γιατί τελικά η γιορτή της ζωής όλα τα υπερνικάει...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Υπόσχομαι κέρασμα σε όσους σχολιάσουν το ποστ... όταν με το καλό γίνει το κρασί.... κόκκινο ή ροζέ;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλημέρα σας!
    Κάτι άκουσα για κρασάκια και έσπευσα να σχολιάσω το ποστ :)
    Καλή σοδειά, καλη επιτυχία και καλόπιοτα!
    Συμπατριώτη, όποτε κανονίσεις οινοποσία λάβε με υπόψιν, παρακαλώ :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ο τρύγος είναι μια εμπειρία που δεν την έχω ζήσει δυστυχώς.

    Καλόπιοτα λοιπόν! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Δάκρυα ροζέ μούστου πλημμυρίζουν τα μάτια μου. Θα σας θυμηθώ όταν έρθει η Βασιλεία των κρασιών

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. αχαααααααααααααα! Αυτό εννοούσες λοιπόν!!!

    Θα πάω κι εγώ, αλλά για χατζανέματα, ήτοι για ρακές!

    Και δεν θα σε καλέσω. Μπορεί να σε καλέσω μετά για να σου δώσω ένα τοσοδούλι ποτηράκι να δοκιμάσεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. α δεν το ηξερα πως το πατημα των σταφυλιων ειναι παγανιστικη τελετη! Κοιτα τι μαθαινει κανεις blogαροντας!

    Καλοπιοτο λοιπον και μακρυα πο ξυδια!
    Για μενα ενα ποτηρακι κοκκινο παρακαλω :D

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Άντε, για να μην στο ματιάσω και για να μην σου χαλάσω και την ψηφοφορία διαδηλώνοντας υπέρ του κόκκινου, μόλις έμαθα ότι πατάμε κι εμείς το δικό μας την Κυριακή!

    Άρα στις χειμερινές οινοποσίες να υολογίζετε πολύχρωμα κρασιά ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μπαλόνη τι καλή που είσαι (στα χατζανέματα). Πάντως θα το πιω και το ποτήριον ετούτο.

    Μην ξαναπείς τη λέξη "ξύδια" λιακάδα (ούτε ταξ(ε)ίδια) τις μέρες του τρύγου. Είναι μεγάλη γρουσουζιά.:)

    Σάιλεντ η οινοποσία θα γίνει. Αυτό είναι δέσμευση. Όλα τα χρώματα χωράνε στη γεύση μας. Δεν πιστεύω βέβαια να εννοείς ρετσίνα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Μήπως...λέω μήπως μπορώ να έχω λίγη μουσταλευριά;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Όχι. Γιατί είσαι διακοπές. Κιχ να μην ακούσω. (γρμφφφ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. (Αν και βρίσκω τη ρετσίνα αρκετά υποτιμημένη εξαιτίας της γνωστής αισχρής φίρμας), ε όχι δα, εμείς μόνο κατακόκκινο κρασί βγάζουμε, τι κρητικοί είμαστε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. ψιτ, θα έρθεις κι εσύ στη λασποσυνάντηση?
    Μην τυχόν και έρθεις χωρίς μπουκάλια ροζέ, γιατί θα σε πνίξω στο Θερμαϊκό (μαζί με το Μούργο!).
    Αν πάλι δεν έρθεις, μπορώ να σε πνίξω και στον Κορινθιακό, δεν κάνω διακρίσεις!

    Σάιλεντ και Μπαλούν, σας είδα που τάζετε κρασιά και ρακές. Κατεγράφη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Παρολο που δεν ειμαι προληπτικη αφου πιστευεις σε αυτα δεν θα αναφερω ξανα τη λεξη! Ετσι για να μην εχεις μετα καμμια δικαιολογια!
    Απορια: Ολους αυτους που πατανε το μουστο ..τους τσεκαρες? τα ποδαρακια πλυμενα? οκ? :)0 Οχι δηλαδη...γιατι ποτε δεν ξερεις!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Δεν μου λένε εμένα Κροτ ("οικογενειάρχης, παιδιά, γυναίκα, σιγά μην έρθει...."). Πνίξε με όπου θες. Εγώ θα κάνω δικιά μου λακουβίτσα με κρασιά σε λίγο καιρό.....

    Λιακάδα, στον τρύγο τα πόδια δεν πρέπει να είναι πλυμμένα. Ειδάλλως εν ξεκινάει η ζύμωση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. ουφ...ετρεχα...ηρθα τελευταια... προλαβα κανα ποτηρακι;;;

    (κοκκινο,παρακαλω :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Δεν είσαι καλά μου φαίνεται. Και στο τέλος ήρθες και έχεις και προτίμηση. Λοιπόν κοίτα να δεις τι θα γίνει: επειδή όπως βλέπεις όλοι κοίτονται αναίσθητοι στο πάτωμα ανίκανοι βέβαια να μαζέψουν το χαμό που έκαναν, θα μαζέψεις, θα πλύνεις ποτήρια και πιάτα και θα στρώσεις καινούριο τραπέζι. Θα τους ξυπνήσουμε θα τους σπρώξουμε ήσυχα έξω και θα κάτσουμε να πιούμε ένα τελευταίο μπουκάλι που είχα φυλάξει για το Μούργο...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. γκλουπ (ξεροκαταπίνω)... να μαζέψω το χαμό που έχει γίνει, οκ αι καν ντου ιτ, να στρώσω καινούριο τραπέζι, οκ, αλλά μη μου ζητάς να πλύνω τα πιάτα, μηηηη! Μπορώ ως αντάλλαγμα να μαγειρέψω κάτι τις... Έναν μουσακά π.χ.; Ή ωραιότατους κρασομεζέδες, κολοκυθοκεφτέδες, τηγανιά, σαγανάκι, μπεκρή μεζέ, λουκάνικο ε;ε; Έπισης σιδερώνω καταπληκτικά! Πιάτα όμως, γιοκ, δεν πλένω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Εντάξει... ξύπνησα και τους άλλους... θα μείνουν για φαγητό. Έχουμε και λέμε: 3 μερίδες κολοκυθοκεφτέδες, 1 τηγανιά, 2 σαγανάκια, μπεκρή μεζέ, 6 λουκάνικα, λαδοτύρι, δύο σαλάτες. Και μία κοτόσουπα για το τέλος: η Κροτ που θα πλύνει τα πιάτα δεν νοιωθει και πολύ καλά, να φτιάξουμε λιγάκι το στομάχι της. Τι με κοιτάς;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. χαχα!
    Σε κοιτώ γιατί δεν είμαι σίγουρη αν θα φτάσουν... να ρίξω και 2-3 κιλά παϊδάκια στα κάρβουνα;;;


    (πωπω, τετοια ώρα τετοια λόγια...πείνασα!!!)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Α και για το στομαχάκι της Κροτ, θα κάνω πατσά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Αυτό το ήπιαμε Ηφαιστίωνα. Δες το ποστ του 2011 για όσα θα πιούμε του χρόνου. Αφού δεν έμεινε τίποτα πια να φάμε μαζί, τουλάχιστον ας τα πιούμε :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή